"It was a wonderful experience interacting with you and appreciate the way you have planned and executed the whole publication process within the agreed timelines.”
Subrat SaurabhAuthor of Kuch Woh Pal
મિત્રો દેશ વિદેશ માં જાણીતી ગુજરાતી વાનગીઓ વિશે મેં આ પુસ્તક લખ્યું છે જેમાં વિવિધ વાનગીઓ ના ફોટા મેં ગુગલ માંથી લીધા છે અને અલગ અલગ બનાવવાની રીત મેં નજીક ના તમામ ઘર ની ગૃહિણીઓ નો સંપર્ક કરીને લખી છે ,આ પુસ્તક લખવા માટે મેં વાનગીઓ ની વિવિધ વેબ સાઈટ અને તેની માહિતી નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે આ માટે હું ઉપયોગ માં લીધેલ વાનગીઓ ની વિવિધ વેબ સાઈટ ,વિકીપીડીયા, ગુગલ ઈમેજ અને ગુજરાતી વાનગીઓ બનાવતા વિવિધ લોકો નો આભાર માનું છું , અહીં મેં સચિત્ર માહિતી આપવાનો માત્ર પ્રયત્ન કર્યો છે જેની નોંધ લેજો .
મિહિર જાગૃતિ વોરા
૨૨ વર્ષો થી ભૌતિક વિજ્ઞાન ના શિક્ષક તરીકે હું કાર્યરત છું અને કુલ ૧૫૦૦ જેટલા ગુજરાતી લેખ કચ્છ મિત્ર , કચ્છ પ્રહરી , આજકાલ , ગુજરાત સમાચાર , સંદેશ જેવા અખબારો ને કચ્છ શ્રુતિ , કચ્છ રચના , કચ્છ અર્પણ , કચ્છ ગુર્જરી , વિવેકગ્રામ , મંગલ મંદિર ,વોઇસ ઓફ સાઇન્સ , વિજ્ઞાન ચેતના , હમીરસરને સાદ , સાહિત્ય સૌરભ જીવન શિક્ષણ , સાંપ્રત શિક્ષણ , ઓજસ , ઈ વિદ્યા નગર , સાહિત્ય મંથન , જેવા મેગઝીન માં એક ફ્રી લાન્સર લૅખક તરીકે પ્રકાશિત કર્યા છે
